いつもありがとうございます！高橋です。
メレンゲ菓子も地元素材のフレーバーと組み合わせれば可能性は十分にあります。
ネーミングは「◯◯マドレーヌ」とか、ズバリの名前に越したことはないと思います。
この菓子のように「メレンゲ菓子」とか「ムラング」とか言われてもイメージできないお客様が多いです。
なので、あえて「ふわわ」とか、イメージからのネーミングはアリですね。
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